O objetivo do programa de Doutoramento de Engenharia Têxtil é a formação de uma nova geração de especialistas e investigadores na área da Ciência e Tecnologia Têxtil, altamente qualificados e capazes de um trabalho autónomo de investigação, desenvolvimento e inovação em ambiente universitário ou empresarial, de forma a contribuir para a criação de um novo conhecimento que potencie a interação entre a Universidade e o tecido empresarial e contribua para a competitividade e sustentabilidade da indústria têxtil e do vestuário (ITV) nacional e europeia. É por isso um programa de formação pós-graduado adaptado, por um lado, à dinâmica de um sector cada vez mais flexível e knowledge- intensive, cuja competitividade e sustentabilidade dependem fundamentalmente da sua capacidade de inovação, design, criação e qualidade, e por outro, aos novos paradigmas do ensino, visando integrar as diretivas de Bolonha.