Descrição
A Engenharia Biológica é a integração das Ciências Naturais e das Ciências de Engenharia com vista à aplicação industrial de organismos, células, partes de células e seus constituintes moleculares para a obtenção de produtos e serviços. Visa formar "Engenheiros de Processo” com uma forte componente em Engenharia Química para indústrias onde predominem os processos biológicos, químicos ou físico-químicos, nos domínios da biotecnologia, bioengenharia e bionanotecnologia.
A formação combina adequadamente aspetos teóricos e práticos. Tem um tronco comum até ao 3.º ano (1.º ciclo), com obtenção de um diploma de ciências de engenharia biológica (Licenciatura). Os 5 anos permitem a obtenção do título de Mestre em Engenharia Biológica. Os dois últimos anos oferecem duas alternativas de especialização: "Tecnologia Química e Alimentar", onde é posta ênfase no domínio alimentar (conceção e otimização de processos, novos produtos, qualidade e segurança) e “Tecnologia do Ambiente", centrada no tratamento de efluentes e gestão de resíduos e também nos sistemas de gestão ambiental.
Existem muitas razões para optar pela Engenharia Biológica como curso: satisfação e autonomia profissional, cultura científica e tecnológica, variedade de oportunidades de carreira, boa empregabilidade, atualidade, trabalho estimulante, desenvolvimento intelectual e pensamento criativo.
Todo o corpo docente é altamente empenhado e qualificado (100 % doutorados). São utilizadas metodologias de ensino e aprendizagem que estimulam o trabalho independente e cooperativo dos alunos. A intensa atividade de investigação do Centro de Engenharia Biológica garante uma atualização contínua de conhecimentos que é transportada para os conteúdos letivos
Resultados de aprendizagem
O Engenheiro Biológico deverá atingir os seguintes objetivos gerais de aprendizagem:
1. Demonstrar conhecimentos abrangentes nas Ciências de Base na formação de Engenharia, nomeadamente nos campos da química, biologia, matemática, física e programação/computação;
2. Demonstrar conhecimentos específicos das Ciências de Engenharia Química e Biológica, nomeadamente nos campos da mecânica de fluidos, termodinâmica química, equilíbrio de fases, processos de separação, economia, otimização de processos, e reatores químicos e biológicos;
3. Aplicar os conhecimentos adequados na análise e implementação de projetos referentes a processos químicos e biológicos, integrando os aspetos relacionados com gestão e controlo de qualidade;
4. Integrar equipas multidisciplinares para desenvolvimento de produtos e projetos em área ambiental e/ou alimentar;
5. Desenvolver soluções e/ou produtos inovadores, tanto integrado em equipas como autonomamente;
6. Revelar capacidade empreendedora e para a realização de consultoria nas áreas específicas do curso;
7. Manifestar criatividade, atitude pró-ativa e capacidade de comunicação, bem como a necessidade permanente de atualização de conhecimentos;
8. Revelar capacidade de liderança e ao mesmo tempo ser capaz de trabalhar em equipa e em rede, consciência de cidadania e atuação ecossustentável.
Acesso a estudos superiores
Este curso confere formação técnico-científica para acesso a outros cursos do segundo ciclo (Mestrado) bem como a cursos do terceiro ciclo (Doutoramento).
Saídas profissionais
As áreas específicas situam-se em domínios multidisciplinares das Tecnologias Química, Alimentar e Ambiental. As indústrias e atividades que têm absorvido os graduados em Engenharia Biológica incluem as indústrias de fermentação, agroalimentar, farmacêutica, setores de despoluição e produção de energia, ecologia, biomedicina, consultadoria e projeto, investigação e desenvolvimento e atividade comercial.
Seguem-se alguns exemplos de saídas profissionais:
- Indústrias alimentares como produção de cerveja, vinho, laticínios, bolachas, massas, sumos e óleos;
- Indústrias químicas como as da celulose, dos curtumes, da cortiça e da madeira;
- Indústria farmacêutica (e.g., antibióticos e esteroides);
- Indústrias de água, estações de tratamento de água (ETAs) e estações de tratamento de águas residuais (ETARs); Empresas de tratamento de resíduos;
- Laboratórios de análises;
- Empresas de comercialização de material científico e tecnológico;
- Investigação científica.
