​Formado em Engenharia Informática pela Universidade do Minho, decidiu dedicar-se ao problema da nutrição após vários anos a lidar com obesidade e uma experiência frustrante numa consulta de nutrição, onde recebeu apenas uma folha de papel com recomendações. Essa experiência levou-o a acreditar que a tecnologia poderia ter um papel fundamental em apoiar os profissionais de nutrição e ajudar milhões de pessoas a melhorar os seus hábitos alimentares.

Com essa missão, fundou a Nutrium juntamente com três colegas da Universidade do Minho.

Mais de 10 anos depois, a Nutrium conta com uma equipa de cerca de 50 pessoas, está presente em mais de 90 países e já ajudou mais de 350.000 profissionais de nutrição a acompanhar mais de 3 milhões de pacientes em todo o mundo. Ao longo do seu percurso, a empresa já levantou mais de 20 milhões de dólares em investimento.

O objetivo de André com a Nutrium é tornar possível que milhões de pessoas que já tentaram várias vezes melhorar os seus hábitos alimentares consigam finalmente fazê-lo de forma sustentável, através de uma experiência de nutrição que combina a escalabilidade e conveniência da tecnologia com a empatia e compromisso humano dos profissionais de nutrição.