Todos os cursos em funcionamento na Universidade do Minho foram objeto de acreditação preliminar (cursos que se encontravam em funcionamento em 2010) ou de acreditação prévia (cursos criados a partir de 2010) pela Agência A3ES. 

Os cursos com acreditação preliminar têm vindo a ser sujeitos ao processo regular de avaliação/acreditação que a A3ES está a promover no ciclo de 2012 a 2016, nos termos fixados no regime jurídico da avaliação do ensino superior e das normas estabelecidas pela Agência. 

As deliberações de acreditação proferidas pela A3ES, bem como os relatórios de avaliação externa, nos casos em que já existam, podem ser consultadas na informação relativa a cada curso disponível, em "estudar/oferta educativa/cursos".​