Luis Amaral nasceu em Mora em 1960.
Professor Associado da Escola de Engenharia desde 1998.
Licenciado em Engenharia de Sistemas e Informática na Universidade do Minho, em 1994; Provas de Aptidão Pedagógica e Capacidade Científica (PAPCC) na Universidade do Minho, em 1988; Doutor em Informática (Sistemas de Informação) na Universidade do Minho, em 1995.
Ingressou na Universidade do Minho, como Monitor, em 1982, e como Assistente Estagiário na Área de Informática e Controlo da Unidade Científica e Pedagógica de Engenharia em 1984.
Desenvolveu a sua atividade de ensino nas áreas do Planeamento e Gestão de Sistemas de Informação e da Sociedade da Informação.
Faz investigação em Sistemas de Informação em contextos sociais e organizacionais, em particular no domínio da administração pública. Neste âmbito, publicou 400 trabalhos (22 livros; 20 capítulos de livros; 30 artigos em revistas; 226 em atas de conferências; 102 relatórios técnicos)
No âmbito da atividade de interação com a sociedade e na Universidade destacam-se os seguintes cargos:
- Membro do Conselho Geral da Universidade do Minho de 2013 a 2021
- Diretor da Casa do Conhecimento da Universiade do Minho de 2019 a 2021
- Coordenador Científico do Gávea - Observatório da Sociedade da Informação desde 2000
- Presidente do Conselho de Administração do CCG - Centro de Computação Gráfica de 2005 a 2020
- Membro do Conselho de Escola da Escola de Engenharia de 2013 a 2019 e Presidente de 2013 a 2016
- Vice-Presidente da Direção da Régie Cooperativa VARD2015 - Vale do Ave Região Digital de 2008 a 2016
- Vice-Presidente da Direção da Associação CEDT - Centro de Excelência em Desmaterialização de Transações de 2008 a 2016
- Coordenador Geral para os Assuntos de Cooperação com Timor-Leste - FUP Fundação das Universidades Portuguesas de 2011 a 2015
- Membro do Conselho de Administração do Avepark, Parque de Ciência e Tecnologia S.A. de 2007 a 2011 e Presidente de 2011 a 2012
- Membro do Conselho Executivo da Fundação Carlos Lloyd Braga de 2010 a 2012
- Presidente do Conselho Nacional do Colégio de Engenharia Informática da Ordem dos Engenheiros de 2010 a 2016
- Pró-Reitor da Universidade do Minho de 2006 a 2009
- Diretor do Departamento de Sistemas de Informação de 2005 a 2006 e de 2010 a 2012
- Diretor do Mestrado em Sistemas de Informação de 2001 a 2002 e 2016 a 2017 (e edições em Moçambique de 1999 a 2002 e Timor de 2009 a 2010)
- Coordenador do Projeto Campus Virtual da Universidade do Minho (e-UM) de 2003 a 2006
- Coordenador das Actividades de Pós-Graduação da Escola de Engenharia de 2002 a 2004
- Coordenador das Actividades de Pós-Graduação do Departamento de Sistemas de Informação de 1999 a 2004
- Coordenador do Centro de Intervenção em Sistemas Organizacionais do IDITE Minho - Instituto de Desenvolvimento e Inovação Tecnológica do Minho de 1996 a 2002
- Diretor de Curso da Licenciatura em Informática de Gestão de 1985 a 1999